comida

15:43 -

En el concurso gastronómico, el mejor plato en base a la carne de cabrito fue el “Hervido de Trilla” de Irelba Galleguillos. Mientras que desde el escenario, Luis Lambis y La Rosa hicieron bailar a todos los asistentes. 

14:30 -

Alternativas saludables, sustitución de alimentos o ingredientes son parte de los consejos que entrega académica de Nutrición para disfrutar de las cenas de fin de año.

11:28 -

Una parrillada o un pavo asado suelen ser las alternativas más elegidas. Pero ¿y si probamos una opción más saludable?

17:28 -

Te dejamos con una entrada, fondo y postre que conquistará los paladares de tus amigos y familiares.  

14:28 -

Este jueves se realizará la segunda versión del Encuentro Regional de Identidad Gastronómica “Del Mar a las Estrellas”, la entrada es gratuita, pero los cupos son limitados.

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Exitosa fue la muestra de gastronomía y cócteles regionales en el mercado Paula Gourmet. El proyecto asociativo estuvo presente junto a la Cámara de Turismo Regional y Pisco Chile.

08:00 -

La idea es posicionar productos locales en mercados extranjeros. 

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Diferentes participantes competirán para coronar su receta como la mejor del concurso, que tendrá como protagonista este clásico pan campestre.

11:15 -

Durante cinco días, y por primera vez, el sector rural también tendrá su pampilla que promete los mejores sabores del campo y juegos populares.