Presentan helado con nitrógeno líquido en La Serena
El curioso helado se presenta en la feria “La ciencia nos cambia la vida” de CONICYT que estará en la Plaza de Armas de La Serena desde el jueves 9 al domingo 12 de febrero. Entrada gratuita.
Una forma entretenida de disfrutar este verano, y de paso aprender, es visitar la Feria interactiva “La Ciencia nos Cambia La Vida” de la Comisión Nacional de Investigación Científica y Tecnológica (CONICYT). La muestra será inaugurada por Patricio Vásquez, Director de Programa de CONICYT, este jueves 9 de febrero al mediodía en la Plaza de Armas de La Serena.
Los coquimbanos, serenenses y turistas podrán disfrutar gratuitamente de este panorama hasta el domingo 12 de febrero. “La Ciencias nos Cambia la Vida” cuenta con seis estaciones para recorrer y probar situaciones cotidianas en donde la ciencia y la tecnología ha jugado un rol clave, pero de tanto repetir a diario, olvidamos su importancia.
Este es el caso de “La ciencia en la cocina” que muestra la cantidad de procesos químicos que casi inconscientemente repetimos en casas y restaurantes. Su chef nos sorprenderá con un helado hecho de leche saborizada y un ingrediente secreto… nitrógeno líquido.
Uno de los módulos que más sorprende a los visitantes es el simulador sísmico. Los asistentes ingresan a una habitación con barandas para sujetarse durante la movida demostración.
La Feria también cuenta con un Planetario que nos adentra en los misterios del universo, las estrellas y las galaxias. Además de un cine 3D con tecnología de punta, pantallas touch con información científica y una réplica gigante de la Tabla Periódica, para comprender por qué son tan importantes los elementos químicos.
A propósito, ¿sabías que la punta de los fósforos que usas en la cocina tiene una mezcla de sulfato de antimonio y clorato de potasio?. Esta mezcla reacciona con el fósforo de la caja produciendo una llama.
Esta muestra ya visitó en Santiago, Temuco, Concepción, Talca y Valparaíso. La Serena podrá disfrutarla hasta el domingo 12 de febrero. Posteriormente continuará su itinerancia por Antofagasta e Iquique.
Permanecerá cuatro días en cada uno de sus destinos.
La Feria interactiva “La Ciencia nos Cambia la Vida” es un imperdible de este verano.
Fecha: del jueves 9 al domingo 12 de febreroLugar: Plaza de Armas, La Serena.Entrada: GRATUITAHorario: Desde las 12:00
