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"Una falta de cultura"?  "Las buenas ideas se aplauden"? "ideas inteligentes"?   de que hablas? 

En la monarquía francesa María Antonieta dijo "A falta de pan, buenas son las tortas" te lo digo por tu comentario de cambiar el pan por repollo.  Adivina que le pasó a María Antonieta.

La cultura no falta es inherente a las personas, a los pueblos es una conditio sine qua nom.   La gente que es vulnerable yo aseguro que tiene mejores ideas que este Sr Lavín quien no debiera haber confeccionado los 10.000 recetarios para repartir..... ($ inúltilmente gastado) no era necesari, .ni contratar estudios,  ni famosos chefs, que se denigraron ante todo Chile por su participaciòn.